11月30日下午,汉语国际教育专业苑洋老师的中国文化之茶艺课程开课。
茶以文化面貌出现是在两晋北朝,由当时的文人雅士把茶文化发扬光大,约在公元805年,日本高僧最澄从天台山国清寺师满回国,带去茶种,种植于日本近江。这是中国茶种向外传播最早记载。
本次课程由苑洋老师向留学生介绍中国茶具开始。茶具指“茶壶”、“茶杯”、“茶勺”等饮茶器具。苑洋老师先为留学生做出示范,关于如何使用茶具,如何控制茶的温度等细节问题。随后由留学生尝试操作。留学生们有条不紊地烧水、试茶、滤茶、饮茶,感受中国的茶文化。
课程结束时,留学生们深感满意,并感叹中国文化在茶方面彰显的非同寻常,对于中国文化的感触又更深一步。
课程在同学们的欢声笑语与茶香中结束,此次课程有利于增强留学生对于中华文化的理解,为传播中国文化做出贡献。
(图文:袁宝淑)
CONTENT END