岗位:专员
任职资格:
- 全日制大专以上学历(20-28周岁),专业/经验不限;
- 有责任心,有管理和服务意识,执行力优秀,善于有效沟通;
- 适应餐饮业排班、倒班工作节奏。
管理内容:
- 现场:确保一线员工操作标准度和食品品质安全,提升顾客满意;
- 设备:制定并执行餐厅设备设施的保养计划,保证餐厅生产设备持续有效运转;
- 订存发货:结合系统数据反馈与营业额预估,科学订货,合理管控库存,指导配送团队;
- 团队:制定员工招募、培训、工作计划,帮助员工提升技能、规划职业生涯,打造攻坚团队;
- 市场:对餐饮指标进行分析,推动数字化营销项目,管控成本,扩大市场份额。
工资:4.5-6千
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